Deze blog belicht het zelf plukken van biologisch fruit en zelf oogsten van biologische groenten.
Biologische fruit zelf plukken en groenten zelf oogsten.
Een bijzonder ontspannende vorm van biologisch winkelen is het zelf fruit plukken of groente oogsten. Het voordeel daarvan is dat het zeker is dat het fruit en de groente op Nederlandse bodem geteeld zijn. Ook is het optimaal vers en zeker niet uit de opslag. Met andere woorden: je eet met de seizoenen mee van grond uit de buurt.
In Nederland zijn de mogelijkheden om zelf biologische fruit en groente te oogsten nog niet heel dik gezaaid, maar ze zijn er en via deze site te vinden.
Vaak is er naast het zelf plukken ook de mogelijkheid om in de biologische winkel die erbij zit al geplukt biologische fruit en geoogste groenten aan te schaffen. Omdat het zelf plukken als een uitje wordt gezien is er ook meestal horeca en een terrasje bij.
Een mooi voorbeeld is Sprankenhof in Udenhout met een prachtige zelfpluktuin vol verse groenten en vers fruit zoals aardbeien, frambozen, bramen, pruimen, zwarte bessen, blauwe bessen, kruisbessen, kiwibessen, jostabessen, appelbessen en vlierbessen. Er is een biologisch winkeltje bij en een boomgaard terras (ook binnen) met producten van eigen erf.
Om een biologische boomgaard of zelfpluktuin te steunen is het soms mogelijk om een adoptieboom te nemen, waarvan dan ieder jaar de opbrengst zelf kan worden geplukt.
Naast de traditionele zelfpluktuinen zijn de laatste jaren biologische voedselbossen sterk in opkomst, wat een bijzondere synergie oplevert van een bos en fruitteelt. In veel gevallen is het in een voedselbos mogelijk om zelf te plukken.
Bij zogenaamde herenboeren kunnen coöperatieleden soms ook zelf biologische groenten oogsten en biologisch fruit plukken. Hetzelfde geldt voor gemeenschapslandbouw (csa's).
Al deze vormen van biologische teelt en verkoop van het land dragen bij aan meer milieuvriendelijkheid, meer biodiversiteit en een duurzamere voedselketen.
Lees ook de andere blogs op deze site:
-
Biologische landbouw voordelen in cijfers na 45 jaar praktijkstudie
-
Biologisch winkels op de kaart
-
Biologische slagerij in trek
-
Biologische keurmerken in biologische winkels
-
Biologisch winkelen gezond
-
Biologisch winkelen steeds populairder
